ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PROTEOLITIK DARI TANAH MANGROVE DI PANTAI PANDARATAN KECAMATAN SARUDIK KABUPATEN TAPANULI TENGAH

Linda Eriri, Rasyidah Rasyidah, Ulfayani Mayasari

Abstract


Bakteri proteolitik adalah bakteri yang dapat mendegradasi protein dengan cara memproduksi enzim protease ekstraseluler. Bakteri proteolitik dapat ditemukan pada tanah mangrove. Hal ini karena serasah daun mangrove berat keringnya mengandung dari 61% protein. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya isolat bakteri proteolitik dari tanah mangrove di Pantai Pandaratan Kecamatan Sarudik Kabupaten Tapanuli Tengah dan mengkarakterisasinya. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental laboratoris yang dianalisis secara deskriptif. Pengambilan sampel tanah dilakukan pada dua titik lokasi I (berpasir) dan lokasi II (berlumpur) yang diisolasi menggunakan media SMA dengan metode spread plate. Pengkarakterisasian meliputi pengamatan secara makroskopis dan mikroskopis serta uji biokimia. Hasil penelitian ditemukan adanya 15 isolat bakteri proteolitik yang diisolasi dari tanah mangrove Pantai Pandaratan Tapanuli Tengah. Uji aktivitas indeks proteolitik (IP) tertinggi diperoleh 0.82 mm oleh Micrococcus (L1) dan terendah 0.09 mm oleh Brevibacillus (L2). Sebanyak 11 genus bakteri proteolitik ditemukan antara lain, yaitu Curtobacterium (P1 dan L7), Bacillus (P2, P4, dan P7), Enterococcus (P3), Brevibacillus (P5 dan L2), Carnobacterium (P6), Paenibacillus (P8), Micrococcus (L1), Vagococcus (L3), Marinococcus (L4), Halobacillus (L5), Sporosarcina (L6).


Full Text:

PDF

References


Amaliya, N., 2023, Karakterisasi Bakteri Pengikat Nitrogen Dari Limbah Tahu Dan Aplikasinya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabe Merah (Capsicum Annum L.). Uin Ar-Raniry Banda Aceh.

Birawida, D., Kel, S., And Kes, M., 2019, Laut Dan Kesehatan Perspektif Kesehatan Lingkungan. Pusat Kajian Media. Makassar, .

Hanca, N., Putri, D., Nurul, F., Betris, N., Mushandi, R., Setiawan, C., And Kusumawati, L., 2023, Optimalisasi Keberadaan Ekosistem Manggrove Untuk Mencegah Abrasi Pantai Di Pulau Tidung. Jurnal Borneo Saintek, 6 (1): 1–6.

Hastuti, U. S., Nugraheni, F. S. A., And Asna, P. M. A., 2019, Identifikasi Dan Penentuan Indeks Hidrolisis Protein Pada Bakteri Proteolitik Dari Tanah Mangrove Di Margomulyo, Balikpapan’. In Proceeding Biology Education Conference, , 14:265–70.

Hut, D. V. P. S., 2023, Pengelolaan Hutan Mangrove Pulau-Pulau Kecil: Suatu Dimensi Pengelolaan Berkelanjutan. Uwais Inspirasi Indonesia.

Mulyani, H. S., 2020, Pengaruh Perendaman Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura) Dengan Dosis Berbeda Terhadap Lama Inkubasi, Daya Tetas Dan Kelulushidupan Larva Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus). Universitas Islam Riau.

Ndruru, E. N., And Delita, F., 2021, Analisis Pemanfaatan Hutan Mangrove Oleh Masyarakat Kampung Nipah Desa Sei Nagalawan Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai. El-Jughrafiyah, 1 (1): 1–19.

Purba, G. E. L., Rasyidah, R., And Mayasari, U., 2024, Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Penghasil Enzim Gelatinase Di Muara Pantai Lubuk Tukko Tapanuli Tengah. Median: Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 16 (1): 11–21.

Rahayu, J. B., 2019, M. Revolusi Mental Kerja13. Jagat Biru Rahayu Lingkungan Dan Kehidupan Bermartabat, , 31.

Remijawa, E. S., Rupidara, A. D., Ngginak, J., and Radjasa, O. K., 2020, Isolasi Dan Seleksi Bakteri Penghasil Enzim Ekstraseluler Pada Tanah Mangrove Di Pantai Noelbaki. Jurnal Enggano, 5 (2): 164–80.

Rizki Rahmadanoor, Normajatun, J., 2020, Perancangan Pelayanan Sistem Antrian Berbasis Online (Studi Di Rumah Sakit Umum Daerah H.Baharuddin Kasim Kabupaten Tabalong). Teknik Informatika, 3 (2): 21–33.

Simanjuntak, M., 2023, Pengaruh Model Pembelajaran Take And Give Terhadap Hasil Belajar Ips Siswa Kelas VII SMP Swasta HKBP Pematangsiantar. Pengembangan Penelitian Pengabdian Jurnal Indonesia (P3JI), 1 (3): 114–19.




DOI: https://doi.org/10.54314/jssr.v7i3.2141

Article Metrics

Abstract view : 35 times
PDF - 19 times