SKRINING FITOKIMIA DARI DAUN LIDAH MERTUA (SANSEVIERIA TRIVASCIATA)
DOI:
https://doi.org/10.54314/jssr.v8i3.4092Abstrak
Abstract: Sansevieria Trivasciata (snake tongue) is a traditional medicinal plant known to contain various bioactive compounds. This study aims to identify secondary metabolite content and characterize Sansevieria leaf crude extract. Plant samples were obtained from Aekbolon village, North Sumatra, and have undergone a taxonomic identification process. The crude extract was prepared by drying and grinding the leaves. The characterization results showed a water content of 8.5% and a water-soluble extract content of 23.85%, which is in accordance with the quality standards of crude extracts according to the Indonesian Herbal Pharmacopoeia. Extraction was carried out using a maceration method using 96% ethanol for three consecutive days. The resulting thick extract was then tested qualitatively to detect secondary metabolites. The screening results showed the presence of allkaloids, flavonoids, saponins, and steroids, while tannins were not detected. These findings indicate that Sansevieria has potential as a source of natural active ingredients for the development of herbal medicines. Keywords: Sansevieria Trivasciata, Phytochemical Screening, Secondary Metabolites Abstrak: Sansevieria Trivasciata (lidah mertua) merupakan tanaman obat tradisional yang diketahui mengandung berbagai senyawa bioaktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan metabolit sekunder serta melakukan karakterisasi simplisia daun Sansevieria. Sampel tanaman diperoleh dari desa Aekbolon, Sumatera Utara, dan telah melalui proses identifikasi taksonomi. Simplisia disiapkan melalui proses pengeringan dan penghalusan daun. Hasil karakterisasi menunjukkan kadar air sebesar 8,5% dan kadar sari larut dalam air sebesar 23,85%, yang sesuai dengan standar kualitas simplisia menurut Farmakope Herbal Indonesia. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96% selama tiga hari berturut-turut. Ekstrak kental yang diperoleh kemudian diuji secara kualitatif untuk mendeteksi metabolit sekunder. Hasil skrining menunjukkan adanya senyawa allkaloid, flavanoid, saponin, dan steroid, sedangkan tanin tidak terdeteksi. Temuan ini menunjukkan bahwa Sansevieria memiliki potensi sebagai sumber bahan aktif alami untuk pengembangan obat herbal. Kata kunci: Sansevieria Trivasciata, Skrining Fitokimia, Metabolit SekunderUnduhan
Referensi
Abadi, H., Rumanti, R. M., Andry, M., & Nasution, M. A. (2023). Isolasi senyawa flavonoid dari daun bakung (Crinum asiaticum L.). JOURNAL OF PHARMACEUTICAL AND SCIENCES, 1(1), 117–129.
Amanda Putri, A., Sitinjak, J. M., Rizki Ndraha, A. H., Herlinawati, E. N., Ana, M., Turrahmi, A., Diansari Marbun, E., & Thaib, C. M. (2025). Standarisasi Simplisia Herba Ciplukan (Physalis angulata L.). JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS), 7(1), 65–79. https://doi.org/10.51544/tekesnos.v7i1.6205
ASida, N., Kasmawati, H., & Arfan. (2024). Aktivitas Antibakteri Sansevieria trifasciata Prain. Menggunakan KLT-Bioautografi. Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 2(1), 22–35. https://doi.org/10.33772/lansau.v2i1.22
Fikayuniar, L., Amallia, S., Jasmine Azzahra, A., Ayu Anisa, M., Cindika Sagala, B., & Irawan, L. (2023). Skrinning Fitokimia Serta Uji Karakteristik Simplisia Dan Ekstrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Dengan Berbagai Metode. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 2023(15), 308–320. https://doi.org/10.5281/zenodo.8208374
Lutfi Syauki Faznur, Dirgantara Wicaksono, & Risa Anjani. (2020). Inovasi Tanaman Sansevieria (Lidah Mertua) sebagai Sirkulasi Udara Alami di Lingkungan Kampung Bulak Cinangka. Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ. http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat
Mutripah, S., Badriyah, L., Farmasi, A., & Husada, K. (2024). Pengaruh Perbedaan Suhu Maserasi Terhadap Prosentase Rendemen Ekstrak Temu Kunci (Boesenbergia rotunda L.). J. Sintesis Submitted: 27 Mei, 5(1), 51–60.
Nur, A., Saraswati, A., Rahmadani, A. P., Arga, J., Ramaniya, C., Awallia, L., & Tristananda, S. (2025). Standarisasi Spesifik, Non Spesifik, Dan Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Jurnal Farmasi IKIFA, 4(1).
Riksanto, R., Fadli, D., Furqan, E., Amalia, C., Syamsir, N., & Padmawijaya, G. (2021). Pengaruh Ekstrak Lidah Mertua (Sansevieria Trifasciata) Dalam Menurunkan Kadar Karbon Monoksida Akibat Asap Sidestream Rokok Filter. AL-IQRA MEDICAL JOURNAL: JURNAL BERKALA ILMIAH KEDOKTERAN, 4(2), 71–83.
Sholikhah, M., Bahri, S., Juniana, D., Musrifah, S., & Subaryanti. (2024). Standardisasi Parameter Spesifik dan Nonspesifik. Sainstech Farma, 17(2), 88–96.
Rimta Barus, B., Sari, S. E., & Andriani, R. (2020). Formulasi Dan Uji Sifat Fisik Gel Hand Sanitizer Ekstrak Etanol Daun Lidah Mertua (Sansevieria Trifasciata Prain). Jurnal Peneletian Farmasi Herbal, 3(2), 52–59. http://ejournal.delihusada.ac.id/index.php/JP
Rokimah, Aliya Masrurah, & Eem Emawati. (2024). Studi Kepustakaan Pembelajaran Lingkungan Hidup Mengenai Peran Tanaman Hias Dalam Menangkal Polusi Udara. CITIZEN: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 4, 95–114.
Sabat Dwi Meianti, D., Trijuliamos Manalu, R., & Subaryanti. (2022). Potensi Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Gatal (Urticastrum decumanum (Roxb.) Kuntze) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Sainstech Farma, 15(2), 93–102.
Samang, R. H., Sadik, F., & Rahman, I. (2025). Uji Standarisasi Parameter Spesifik dan Nonspesifik serta Penetapan Kadar Total Fenolik Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera). Syntax Admiration, 6(1), 7–20.
Supomo, Hayatus Sa`adah, Eka Siswanto Syamsul, Kintoko, & Hardi Astuti Witasari. (2020). Karakterisasi Parameter Spesifik Dan Parameter Non Spesifik Akar Kuning (Fibraurea tinctoria). Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 5(2), 416–425.
Zulfian, M., Disi, A., Usia, A., Bahri, Z., Marella, V., & Harbelubun, N. (2024). Pharmacy Rorano Journal Uji Standarisasi dan Fitokimia Ekstrak Etanol Lamun (Cymodocea rotundata) yang Berpotensi Sebagai Produk Herbal. Pharmacy Rorano Journal, 1(2), 62–69. https://e-journal.unkhair.ac.id/index.php/rorano
