PENGARUH WORD OF MOUTH, CITA RASA, DAN VARIASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA RG DONUTS KISARAN

Authors

  • Dwi Fadhilla Putri Universitas Asahan
  • Tengku Syarifah Universitas Asahan

DOI:

https://doi.org/10.54314/jssr.v9i2.6244

Keywords:

Word Of Mouth, Taste, Product Variety, Purchasing Decisions

Abstract

Abstract: This study aims to determine the simultaneous and partial effects of word of mouth, taste, and product variety on purchasing decisions, with a sample size of 96 respondents. The data analysis technique used was multiple linear regression, which produced the equation Y = 3.371 + 0.217X1 + 0.239X2 + 0.197X3. The F-test results showed that Fcount (17.134) > Ftable (2.70), meaning that word of mouth, taste, and product variety simultaneously influence purchasing decisions. Partial t-test results indicate that word of mouth has a positive effect on purchasing decisions (tcount 2.748 > ttable 1.98580), taste has a positive effect (tcount 2.378 > ttable 1.98580), and product variety also has a positive effect (tcount 2.709 > ttable 1.98580). The R2 test results yielded an Adjusted R Square value of 0.338, indicating that the independent variables explain 33.8% of the purchasing decisions, while the remaining 66.2% is explained by other variables not included in this study.

Keywords: Word Of Mouth, Taste, Product Variety, Purchasing Decisions

 

Abstrak: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh secara simultan dan parsial word of mouth, cita rasa dan variasi produk terhadap keputusan pembelian. Jumlah sampel sebanyak 96 responden. Teknik analisis data menggunakan regresi linier berganda. Hasil regresi menghasilkan persamaan Y = 3,371 + 0,217X1 + 0,239X2 + 0,197X3. Uji-F menghasilkan nilai Fhitung (17,134) > Ftabel (2,70), artinya secara serempak word of mouth, cita rasa dan variasi produk berpengaruh secara simultan terhadap keputusan pembelian. Hasil uji-t, secara parsial word of mouth berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian karena thitung (2,748) > ttabel (1,98580), cita rasa berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian karena thitung (2,378) > ttabel (1,98580), variasi produk berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian karena thitung (2,709) > ttabel (1,98580). Hasil uji-R2, nilai Adjusted R Square yaitu 0,338, artinya variabel bebas yang terdiri dari word of mouth, cita rasa dan variasi produk mampu menjelaskan keputusan pembelian sebesar 33,8%, sedangkan sisanya 66,2% dijelaskan oleh variabel-variabel lain yang tidak termasuk dalam penelitian ini.

Kata KunciWord Of Mouth, Cita Rasa, Variasi Produk, Keputusan Pembelian

Downloads

Download data is not yet available.

References

Buku:

Assauri, Sofjan. 2017. Manajemen Pemasaran: Dasar, Konsep dan Strategi. 15th ed. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Faroh, R. 2019. Manajemen Pemasaran: Strategi Pengembangan Produk. Jakarta: Penerbit Mitra Wacana Media.

Indrasari, M. 2019. Pemasaran Dan Kepuasan Pelanggan. Surabaya: Unitomo Press.

Kotler, P., & Armstrong, G. 2018. Principles of Marketing. Edited by 17. Harlow, United Kingdom: Pearson Education Limited.

Lupiyoadi, R. 2015. Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta: Salemba Empat

Riyanto, S., & Hatmawan, A. 2020. Metode Riset Penelitian Kuantitatif Penelitian di Bidang Manajemen, Teknik, Pendidikan dan Ekperimen. Yogyakarta: Deepublish.

Sanjaya, P. 2017. Prinsip-Prinsip Pemasaran: Konsep Dan Strategi Keputusan Pembelian. Jakarta: Salemba Empat.

Sekaran, U., & Bougie, R. 2020. Research Methods for Business: A Skill-Building Approach. 8th Editio. Hoboken, NJ: Wiley.

Sernovitz, A. 2016. Word of Mouth Marketing: How Smart Companies Get People Talking. New York: Kaplan Publishing.

Sriyanto, H J. 2022. Metodologi Penelitian Pendidikan. Medan, Indonesia: Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat (UMSB) Press.

Sugiyono. 2017. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta

Penerbitan Berkala:

Agustin, I. 2024. “Pengaruh Café Atmosphere, Lokasi, dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Café Harimu Hariku di Kota Gresik”. GEMAH RIPAH: Jurnal Bisnis. Vol.3 No.2

Agnes. 2021. “Komunikasi Word Of Mouth Dalam Membagikan Pengalaman Produk Dan Jasa”. Jurnal Multimedisiplin Dehasen. Vol.3 No.3.

Almujitahid, & Permatasari, I. 2024. “Pengaruh Word of Mouth Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Produk Nasa Di Kabupaten Lombok Tengah”. Jurnal Manajemen dan Bisnis. Vol.6 No.2.

Apriliyanto. 2023. “Keputusan Pembelian Konsumen Dalam Perspektif Theory of Planned Behaviour.” Journal Economic Insights.

Astuti, Y., & Putra, K. 2023. “Pengaruh Variasi Produk Dan Cita Rasa Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen.” Journal Economic Insights.

Dewi, dkk. 2024. “Pengaruh Variasi Menu, Cita Rasa, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Gubuk Coffee Pekanbaru.” Jurnal Manajemen dan Bisnis. Vol.8 No.2.

Dwita, Vamella Alya Zahra, and Deri Apriadi. 2025. “Pengaruh Cita Rasa Produk Dan Strategi Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Seblak Prasmanan (Studi Kasus Di Kedai Seblak Rinjany).” Jurnal Manajemen dan Bisnis.

Emor, dkk. 2019. “Pengaruh Variasi Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Bisnis Retail”. Jurnal Manajemen dan Pemasaran. Vol.6 No.2.

Hasibuan, dkk. 2022. “Pengaruh Variasi Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian”. Jurnal Manajemen dan Bisnis. Vol.4 No.2.

Ichsannudin. 2021. “Pengaruh Variasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen”. Jurnal Manajemen dan Bisnis.

Maimunah. 2019. “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Cita Rasa Makanan.” Jurnal Kuliner dan Gizi.

Melda, dkk. 2020. “Pengaruh Cita Rasa Terhadap Kepuasan Konsumen”. Jurnal Manajemen dan Bisnis.

Ningsih, dkk. 2022. “Cita Rasa Sebagai Faktor Penentu Keputusan Konsumen Dalam Industri Kuliner”. Jurnal Kuliner dan Manajemen Bisnis.

Praptiningsih. 2019. “Word Of Mouth Sebagai Bentuk Promosi Melalui Rekomendasi Mulut Ke Mulut”. Jurnal Multimedisiplin Dehasen. Vol.3 No.3

Sasongko, A., & Setyawati, R. 2022. “Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen”. Jurnal Manajemen dan Pemasaran. Vol.10

Sigit, dkk. 2022. “Pengaruh Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen”. Journal Economic Insights.

Susilaningtyas, dkk. 2024. “Pengaruh Harga, Word of Mouth, Fasilitas, Kualitas Pelayanan Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Di Warkop Cak Kebo Sumbersari Kabupaten Jember”. Jurnal Manajemen dan Bisnis. Vol.20 No.10.

Tusri, dkk. 2025. “Pengaruh Cita Rasa Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Pada Rumah Makan Dieng Prabumulih”. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis.

Yagatsama, dkk. 2023. “Pengaruh Store Atmosphere, Cita Rasa, dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Pada Warung Ikan Bakar Kubu Wisata Serangan”. Jurnal Manajemen dan Bisnis.

Website:

Siswanto, & Maskan. 2020. “Word of Mouth: Komunikasi Dari Mulut Ke Mulut Dan Pengaruhnya Terhadap Persepsi Konsumen.” Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis. Vol.5 No.2. https://etheses.iainkediri.ac.id/10032/4/931407518_bab2.pdf.

Tampinongkol, & Mandagie. 2018. “Pengaruh Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen”. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi. Vol.6 No.3.

https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/emba/article/view/20930.

Wahidah. 2019. “Faktor Cita Rasa Dalam Pengambilan Keputusan Konsumen Makanan”. Jurnal Ilmiah Kuliner dan Pemasaran. Vol.5 No.1. https://ejournal.example.com/wahidah2019_citarasa

Downloads

Published

2026-04-30

Issue

Section

Artikel

How to Cite

PENGARUH WORD OF MOUTH, CITA RASA, DAN VARIASI PRODUK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA RG DONUTS KISARAN. (2026). JOURNAL OF SCIENCE AND SOCIAL RESEARCH, 9(2), 2690-2696. https://doi.org/10.54314/jssr.v9i2.6244